能。生牛油果口感比较硬，带有涩味，味道和口感都较差，品尝不到成熟牛油果绵软润滑的口感和淡淡的青草香味，且牛油果生吃不易消化。建议将牛油果放软、放熟后再吃。 牛油果是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约～1厘米。果实为核果，梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克。 种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。鳄梨原产于中美洲和墨西哥；台湾、**广东、福建、云南等地引进栽培...
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