TAG：黑豆怎么煮容易烂

提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快。黑豆煮不烂容易影响口感，平时我们可以提前把黑豆放入盆中，浸泡一个晚上，如果是夏天，温度较高，可以把它放到冰箱的冷藏柜中浸泡，浸泡后把黑豆洗净，放入锅里大火烧开后，除去锅内的浮沫，再改为小火焖煮，锅里的黑豆容易就会煮烂的...

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黑豆煮烂需要先用清水浸泡黑豆，再用大火煮沸后调成小火煮20分钟即可。总共分为3步，详细操作方法如下： 工具/材料: 黑豆 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、清水泡发黑豆 将黑豆放入清水浸泡三小时。 2、锅中加水 锅中倒入清水，放入黑豆。 3、煮黑豆 大火煮至沸腾，调成小火煮20分钟即可。 总结: 黑豆煮烂的具体做法如上所述，需要注意的是关火焖煮时不要开盖子，防止蒸汽跑出，这样煮黑豆更容易烂糊...

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煮烂黑豆的做法：1、取适量黑豆放入容器中。 2、用适量清水将豆子清洗。 3、将洗干净的豆子放入容器中，加入适量水浸泡过夜。 4、将泡过的豆子放入电压力锅中。 5、煮20分钟左右即可煮烂。如果觉得不够烂则可以延长煮的时间。 6、将豆子从压力锅中取出冷却片刻即可食用...

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1、煮黑豆粥时，因为黑豆相比于米更难煮烂，所以煮粥时先放少量水，然后将黑豆放入锅里，烧开水后再加一点凉水，反复两到三次，最后把水加至所需量，等水开后下米； 2、将黑豆用热水或凉水泡一天； 3、晚上将已经浸泡几个小时的黑豆放进冰箱的冷冻室。第二天容易将黑豆煮烂； 4、用高压锅煮黑豆，高压锅的压力比较强劲，容易将黑豆煮烂； 5、煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟，直到出现香味，然后加水，放入电饭锅中煮...

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