TAG：鸡肉煮多久才能熟
开水煮鸡肉多长时间能熟
如果是养鸡场的肉用鸡，则需五到十分钟即可；如果是老母鸡，炖汤，则需要两小时甚至更多。 水煮鸡的做法。 原料：鸡500克，仔姜，大蒜头，大蒜叶，蒜子，啤酒1瓶，小红尖椒，八角2个，桂皮1节。 步骤： 1、把鸡剁成小块，洗净沥干。 2、蒜子用刀背拍一下就可以了，仔姜切薄片，大蒜头切小段，叶子切小段。 3、小红辣椒切碎，多放一些。 4、热锅烧油。 5、放入蒜子，仔姜，八角，桂皮，炒香后倒入鸡块，炒至变色，再放小量盐。 6、放盐后，倒入啤酒，盖至鸡面。 7、倒入红辣椒一起煮，再滴入两滴醋。 8...