苦瓜排骨汤怎样煲 银行利率表 2026-06-05 1、提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状（切块不要太小哦），加入适量的盐腌制1到2小时（这一步是保证汤汁不苦的关键）； 2、排骨洗净后焯水，捞出来再用冷水冲洗一遍。将焯完水洗净的排骨放入炖锅，加适量的水，大火煮开后，转小火慢炖40分钟； 3、将苦瓜腌制出来的水份沥干，苦瓜加入炖锅，继续小火炖10分钟； 4、将洗净的枸杞加入，放入适量的盐调味，再炖一两分钟即可... 阅读更多