黄瓜和西红柿可以一起凉拌着吃么
黄瓜和西红柿不能放在一起吃。 西红柿中含丰富的维生素C，而黄瓜所含的是维生素C分解酶能破坏维生素C的营养，会破坏西红柿中维生素c的营养成分，建议去掉黄瓜或西红柿其中一种，多种蔬菜搭配营养丰富是可取的，但要注意协同作用。 需要注意一些能合理搭配的食材并且对自身身体健康有帮助的食品，尽量减少对身体的危害，要正确选择食材做对身体有利的食品做菜。 黄瓜性凉、味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等...