黄记煌三汁焖锅最正宗的做法
1、准备材料：草鱼1条、土豆1个、洋葱1个、红薯1个、红萝卜1根、青红辣椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、黄豆酱1勺、蚝油5勺、番茄酱4勺、黑胡椒粉适量、蒸鱼鼔油2勺、料酒适量、白糖适量、黄油适量； 2、先把准备好的食材切成滚刀块，装盘备用； 3、将鱼切块放入盆中，加上料酒，胡椒粉腌制备用； 4、调酱汁，即将蚝油5勺、番茄酱4勺、黄豆酱1勺、黑胡椒适量、蒸鱼鼔油2勺、白糖适量放在碗里调匀； 5、将电磁炉开火，把黄油熬化，再放入酱汁内调匀； 6、把蒜和洋葱先下锅爆香，再把切好的食材倒进锅里翻炒；...