TAG：用普通的锅怎么蒸米饭

用锅子蒸饭： 1、将米放在蒸饭的小盆子里，加入水，用手搓洗，然后倒掉淘米水，重复三次以上。 2、在锅里装入大约18厘米深的冷水。小盆子也加入冷水，淹过米大约一厘米，放入锅里的架子上，盖上锅盖。 3、打开火，然后等大约三十分钟，将火关掉就好了。 注意事项： 1、搓洗玩米粒倒水时，不要把米也倒出； 2、饭蒸好后，取出时要用毛巾，小心烫手...

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用平锅蒸米饭 主料： 大米150克，水适量。 做法： 1、大米淘洗三次直到水清亮为干净，加入少许清水； 2、大米和清水的比例为1比1、5，蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上； 3、盖上盖子，大火蒸20分钟即可。 蒸米饭窍门： 用厨房用纸将锅底的油抹均匀，清洗大米时注意把米里的小东西拿出，水要没过米，让米充分浸入水中，水也不要太多，半个指肚深即可...

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