海蛎子清洗有如下几种方法： 1、带上胶皮手套用刷子刷，因为海蛎子的壳很锋利，用开水煮，壳打开后立马捞出，不然就老了，吃生的就要带胶皮手套撬开，蘸酱料或芥末吃，吃不了就冰在冰箱，生熟都行，也可以做汤喝，也可以生海蛎子蘸鸡蛋面粉炸着吃； 2、放在苏打水中浸泡，先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了可以轻易洗干净并能去掉异味，洗好后用净水漂洗一下就可以了，或者去壳，放些油，抓洗，然后冲洗； 3、带上胶皮手套用牙刷刷，用牙刷把壳全部刷干净，再把口撬开，扎进去后左右一拧刀把就开了； 4、用水冲洗的话...
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