炸薯条为什么要说成frenchfires

2026-06-05

在英文中薯条的命名直接解释了它“法国油炸马铃薯”的意义,传达了动词的“用炸的(to fry)”可同时意指油煎、油炸(deep-fry)或炸透(deep-fat-fry)。 以制作法式菜肴著名的托马斯·杰弗逊实际上写下了后一个法语解释。 在20世纪初期,“French fried”这个名字开始用于其他食物,例如洋葱圈、鸡肉等等。 薯条(French Fries)或称fries(北美洲),或称chips(英国,爱尔兰,和大多数英联邦国家)。 在常把薯条称为“chips”的地方,“French...

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