四川宜宾有哪些美食和特产

2026-06-05

没去过宜宾,但有很多宜宾的朋友。在四川,说到宜宾的美食,马上想到的就是宜宾燃面,为什么叫燃面,顾名思义,能燃烧起来的面,现在市面上都不正宗,以前燃面和面要放猪油,现在的都是水面,名字一样,口感却不同了,这是听一位卖燃面的老板亲口给我讲的,它有几个品种:常见的素燃面、辣鸡面、姜鸭面等等,面煮好后,沥干,放炒好的碎芽菜,花生碎,肉末或者干辣子鸡等拌着吃,越吃越香。 宜宾的特产,别的不清楚,但是说到五粮液,可能作为中国人,没有不知道的,这是传统的四大名酒,曾经有一年在兰州跟着一个老板做装饰工程...

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