西红柿炒鸡蛋怎么做 银行利率表 2026-06-05 主料：鸡蛋4个，西红柿4个。 辅料：姜适量，葱适量，食盐1勺，白糖2勺，白酒几滴。 做法： 1、原料准备，首先把葱姜切成小片； 2、西红柿切成橘瓣状，保持大小一致；； 3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软； 4、开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推； 5、炒定型后就可以盛出备用了； 6、锅里加一点油，烧热后，小火下葱姜片儿爆香； 7... 阅读更多