尾牙，是我国东南沿海地区的民间传统节日，源于拜祭土地公的仪式。 每月的初二、十六，是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子，称为“做牙”。 二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；年尾十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。而拜祭后的菜肴开大餐即称为打牙祭。 头牙在阴历二月初二。《安溪县志》关于二月初二祭土地神“各村俱祭土地，名为做福”的记载，这实际上就是新的一年里的靠前次做牙。 商贾延此习俗，从这一天开始，今后每当朔望都祭“土地公”，这是“头牙”的由来了。 尾牙则在阴历十二月十六。...
阅读更多