肉饼的10种家常做法
食材用料 猪肉30g，面粉30g，盐10g，鸡精10g，油10g，生抽10g，葱花10g，清水30g 方法/步骤分步阅读 1/8 猪肉洗净剁成肉馅备用。 2/8 碗中加入肉馅、葱花、鸡精、生抽、清水、盐搅拌均匀。 3/8 碗中加入面粉、盐，少量多次加入温水揉成面团。 4/8 面团放在案板上，分成剂子后擀薄。 5/8 取适量和好的肉馅放在面饼上。 6/8 将肉馅包裹起来，搓成圆形后压扁。 7/8 起锅热油，放入做好的肉饼。 8/8 煎至两面金黄即可...
食材用料 猪肉30g，面粉30g，盐10g，鸡精10g，油10g，生抽10g，葱花10g，清水30g 方法/步骤分步阅读 1/8 猪肉洗净剁成肉馅备用。 2/8 碗中加入肉馅、葱花、鸡精、生抽、清水、盐搅拌均匀。 3/8 碗中加入面粉、盐，少量多次加入温水揉成面团。 4/8 面团放在案板上，分成剂子后擀薄。 5/8 取适量和好的肉馅放在面饼上。 6/8 将肉馅包裹起来，搓成圆形后压扁。 7/8 起锅热油，放入做好的肉饼。 8/8 煎至两面金黄即可...