排骨炖汤有哪些做法 银行利率表 2026-06-04 做法一： 材料：猪排骨400g、冬瓜500g、姜片适量。 步骤： 1、姜切块用刀背拍散 冬瓜切大块； 2、排骨过沸水焯过，去浮抹； 3、电沙锅放入排骨，姜块 2/3锅清水开大档炖，2小时转中档炖4小时； 4、加入冬瓜、盐炖3小时。 做法二： 材料：猪骨、葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角、大料、椒、盐 、鸡精。 步骤： 1、猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头； 2、冬瓜去皮去瓤，洗净切方片； 3、将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可； 4、小火慢炖... 阅读更多