TAG：豆浆渣有什么用

豆浆渣的营养价值：豆渣含有丰富的膳食纤维，蛋白质，脂肪，异黄酮和维生素等，具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉，具有清热解毒，消炎止血的作用，内服治大便下血，外用治恶疮，无名肿毒，臁疮。豆渣中含有较多的抗癌物质，经常食用能大大降低乳腺癌，胰腺癌及结肠癌的发病率...

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磨豆浆剩的豆渣用途如下： 1、洗脸美白； 2、豆渣鸡蛋饼：鸡蛋2个，豆渣约2两，葱末，姜末，盐；将鸡蛋入容器中，放入适量的盐、葱末、姜末及豆渣，搅拌均匀后，在平底锅中放入少量食用油，待油微热时，继而于锅中倒入适量蛋糊，待双面煎制金黄色出锅即可； 3、豆渣粥：豆渣、玉米面，比例一比一，加少许水调成糊状，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即可； 4、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1至2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量；将瘦肉和青菜切碎，放入豆渣、鸡蛋、面粉搅拌均匀，调入食盐，制成丸子...

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