TAG：螃蟹和橙汁能一起吃吗

螃蟹等海鲜含有大量浓度较高的五钾砷化合物。 螃蟹等海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，无机砷的含量在海鲜里最多不超过总砷含量的4%，其中多是五价砷，少量是三价砷。而占主体地位的有机砷的危害非常之小，绝大部分以砷甜菜碱的形式存在，它们基本上会被原封不动地排出体外。 螃蟹里的无机砷含量很低，就算是能被维生素C还原得到砒霜，那么微小的量，是不会出现中毒反应的...

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螃蟹不能和任何含维生素C的水果一起吃。橙汁含有丰富的维生素C，因此食用螃蟹以后4个小时才可以喝橙汁。 除此之外，螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食，会导致食物中毒，吃螃蟹也不可饮用冷饮，会导致腹泻...

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