清蒸鲍鱼的做法 清蒸鲍鱼怎么做

2026-06-17

步骤1 准备食材:鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。 步骤2 姜切末。 步骤3 蒜切末。 步骤4 葱切葱花。 步骤5 将处理干净的鲍鱼放上姜丝和蒜末。 步骤6 将生抽、糖、蒸鱼豉油倒入碗中调成料汁备用。 步骤7 蒸锅中倒入适量水。 步骤8 开水后将鲍鱼放入锅中,大火蒸6分钟取出。 步骤9 鲍鱼出锅后,淋上料汁。 步骤10 再撒上葱花即可...

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如何蒸鲍鱼

2026-06-04

1、刷净肉与壳之间的地方,挖开鲍鱼肉,将内脏去掉,外面的壳刷干净。 2、肉切开,锅内水烧开后把鲍鱼放进去,蒸8~10分钟取出。 3、大葱大蒜捣碎,锅内热油浇灌在葱蒜上,把葱蒜油浇到鲍鱼上,再淋点酱油即可出锅...

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