TAG：生物化学名词解释

生物化学是指用化学的方法和理论研究生命的化学分支学科。 生物化学的任务是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。从早期对生物总体组成的研究，进展到对各种组织和细胞成分的精确分析。 生物化学目前正在运用诸如光谱分析、同位素标记、X射线衍射、电子显微镜以及其他物理学、化学技术，对重要的生物大分子进行分析，以此说明生物大分子多种多样的功能与特定的结构关系...

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中文名称：生物化学 英文名称：biochemistry 其他名称：生化 定义：用化学的原理和方法，研究生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象...

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以下是，仅供参考： 异头碳（anomer carbon）：单糖中的一种碳原子，具有不同的构型。 不饱和脂肪酸：含有至少一个双键的脂肪酸。 必需脂肪酸：人体不能自行合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。 磷脂：含有磷酸的脂类，是细胞膜的主要成分。 鞘脂：一类含有神经酰胺的脂类，主要分布在细胞膜的外表面。 脂质体：由脂质双分子层构成的微小囊泡，可用于药物传递和基因治疗。 生物膜：细胞膜、细胞器膜和核膜等细胞内重要结构的统称，具有维持细胞正常生理功能的作用。 通道蛋白：跨膜蛋白的一种...

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