TAG：椰肉煲汤的做法大全

椰子肉煲汤的做法： 材料：椰子两个、鸡半只、瘦肉二百五十克、党参、椰肉、红枣、枸杞、蛋黄三个； 方法步骤： 椰子顶端用剁刀剁开一个小口，椰汁倒出待用，从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，片成小片；乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉，金华火腿切薄片；锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸；将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮两小时；在离火前调入盐和白胡椒粉即可...

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椰子肉可以用来煲鸡汤，下面是椰子煲鸡汤方法： 用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量。 做法: 1、椰子肉洗干净后切成小块.； 2、鸡去了内脏洗干净,斩大件,沥干水.； 3、果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.； 4、把适量的清水保滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲三个小时，下盐调味。 功效:椰子煲鸡汤味美味鲜甜,有益肠胃...

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椰子鸡煲汤 1、做法一：原料：新鲜椰青肉半个，鸡一只，盐，（可以放些红枣）。 2、步骤：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小　。先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。 3、做法二：原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许。 4、步骤：椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟...

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