TAG：炒焖子的做法

1、准备食材：焖子、蒜末、老抽、生抽、蚝油、麻酱、陈醋、水。 2、将焖子切成2厘米见方的小块。 3、油烧八成热下锅煎至两面金黄。 4、老抽、生抽、蚝油、水搅拌均匀浇在焖子上，加热一分钟后出锅。 5、上面撒上切好蒜末，淋上凉开水调好的麻酱，再倒入适量的陈醋即可...

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食材焖子100g、白菜100g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 步骤： 1、将焖子切成片。 2、锅中放油，放入焖子煎至两面金黄。 3、锅中留底油放入葱姜蒜煸炒。 4、放入白菜翻炒。 5、倒入酱油、醋。 6、加入一勺盐，倒入煎好的焖子。 7、即可出锅装盘...

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焖子的做法： 原料：焖子、青辣椒、五花肉、葱、姜、蒜、油、酱油、味精、料酒。 做法： 1、焖子切片； 2、青辣椒切片； 3、五花肉切片； 4、葱切段，姜，蒜切沫； 5、油热爆香葱姜蒜，下肉片炒出油，下焖子翻炒放酱油料酒长上色，放水； 6、焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅...

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用料：粉块250克、香菜1棵、豆油适量、蒜2瓣、盐3克、米醋、芝麻酱1汤匙、辣椒油、海鲜酱油少许。 1、将芝麻酱加盐，分次加温水解开，加入辣椒油，醋，白糖拌匀，蒜末加入少许开水浸泡。 2、煎锅入油加热下入粉块。 3、用铲子将粉块，切成小块，中小火一边煎制一边翻炒。 4、煎炒至全部透明！颜色变成浅黄。 5、装在碗内，浇上蒜水。 6、浇上麻酱汁，撒上香菜...

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