TAG：清蒸鳗鱼的做法

蒸鳗鱼的做法大全家常详细 鳗鱼还是那一条，取尾部 切骨不断肉，摆入盘中，底部铺姜，腹内塞葱、淋豉油、盐、油、料酒，大火蒸12分钟 出锅撒葱丝 大功告成，香喷喷的豉汁蒸鳗鱼就做好了。 温馨提示：一定用河鳗，鳗鱼滑，要用抹布压住切，小心手哦...

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清蒸鳗鱼的做法： 1、材料：鳗鱼、姜片； 2、将已清洗好的鳗鱼中，加入2勺半盐； 3、抹匀腌制3个小时以上； 4、随后，腌制好的鳗鱼放入大盘中； 5、接着，搁入姜片； 6、加适量的料酒； 7、加适量的鸡精； 8、然后，放入蒸锅里； 9、盖上盖，上锅蒸至7至8分钟，即成。 10、开盖，取出...

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