1、水果催熟：可以用成熟的水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯后会很快成熟。 2、大米催熟：大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此青芒果可以埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。 3、高温催熟：芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以，可以将青芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气附近，就能起到催熟的效果。 4、乙烯催熟...
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