糖渍柚子皮最正宗的做法
材料主料：柚子皮1个、白糖50克、冰糖30克。 辅料：油适量、盐适量。 1、柚子用盐搓洗表皮。 2、用刀削去土豆皮。 3、盐水浸泡，发现水变黄就及时换水，能更好的去除苦味。 4、浸泡1天后，用水煮，可以换水多煮两次。 5、锅里放少于水，加冰糖。 6、柚子皮放锅里煮，直到把水烧干。 7、等水烧干后出锅即可 8、盛在盘里，凉温后撒上白糖即可...
材料主料：柚子皮1个、白糖50克、冰糖30克。 辅料：油适量、盐适量。 1、柚子用盐搓洗表皮。 2、用刀削去土豆皮。 3、盐水浸泡，发现水变黄就及时换水，能更好的去除苦味。 4、浸泡1天后，用水煮，可以换水多煮两次。 5、锅里放少于水，加冰糖。 6、柚子皮放锅里煮，直到把水烧干。 7、等水烧干后出锅即可 8、盛在盘里，凉温后撒上白糖即可...