如何腌制烤肉

2026-06-14

猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味,将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,搅拌均匀,调料跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右即可。 工具/材料: 猪肉、洋葱、葱、蒜、五香粉、花椒粉、加盐、耗油、淀粉 步骤 (共2步) 按步骤阅读: 1、猪肉切片 猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味。 2、腌制猪肉 将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右。 总结:...

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烤肉的腌制方法

2026-06-02

1、准备一块五花肉,用水清洗干净。 2、肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,把肥肉都留下来,烤肉要加点肥肉,都是瘦肉烤出来比较老。 3、把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,一起和调料倒入肉里。用手把肉和调料搅拌均匀。 4、蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏里放置5-6小时即可...

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