TAG：果核剥壳

首先准备一个锅烧开水，然后将核桃装盘放进去蒸，大概8分钟左右取出来倒在凉水里，这时核桃的果壳会因为热胀冷缩裂开缝隙，用手就能轻轻掰开，保证核桃肉的完整性。 因为核桃具有补脑的好处，所以很多人都比较喜欢吃，但是核桃比较坚硬，平时吃的时候弄开都非常不容易，最常用的方法无非是砸、敲、夹等等，但是这些方法很容易将核桃完全弄碎，难以吃到完整的果肉。 要想更好的剥核桃，首先我们要先用一个锅来烧开水，然后将核桃装盘放进锅里面，蒸8分钟左右，再准备一碗凉水，时间到了之后，将蒸好的核桃直接倒进凉水里面，这个时候...

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1、用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。 2、用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥掉另一半。这种方法最笨，效率较低。但可以把果仁保护的最好，用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。 3、用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活，但是很容易将果仁砸烂。 4、将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示白果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。 5、准备好白果...

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