煮玉米需要多长时间

2026-06-02

1、分玉米种类而定。如果是甜玉米,通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5到8分钟就够了。 2、白色糯玉米煮的时间长一点,通常水沸后要煮20分钟以上。糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响,只要不干锅就没事。 3、黄玉米是最难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时...

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