西餐的刀叉名称及其摆放
西餐的刀叉种类繁多,常用的有以下几种: 餐刀(Dinner Knife):用于切割肉类、鱼类等主菜,刀刃比较锐利,刀柄较长。 叉子(Dinner Fork):用于夹取肉类、鱼类等主菜,叉子的齿比较长,叉柄较短。 沙拉叉(Salad Fork):用于夹取沙拉等前菜,叉子的齿比较短,叉柄较长。 汤匙(Soup Spoon):用于喝汤或食用汤类菜肴,汤匙的勺比较大,汤匙柄较长。 茶匙(Tea Spoon):用于喝茶或食用甜点等小食物,茶匙的勺比较小,茶匙柄较短。 刀叉的摆放顺序一般是从外到内...