新资源食品属于什么类别
新资源食品是指按照国家《新资源食品管理办法》、《新食品原料安全性审查管理办法》审核并经过公示的我国新研制、新发现、新引进的原来无食用习惯的,但符合《食品安全法》基本要求的且对人体无毒无害的物品,如叶黄素酯、雨生红球藻虾青素等等。 靠前类:在我国无食用习惯的动物、植物和微生物。具体是指以前我国居民没有食用习惯,经过研究发现可以食用的对人体无毒无害的物质。动物是指禽畜类、水生动物类或昆虫类,如蝎子等。植物是指豆类、谷类、瓜果菜类,如金花茶、仙人掌、芦荟等。微生物是指菌类、藻类,如某些海藻。...