植物次生代谢物的酚类物质都有哪些
酚类主要包括黄酮类、简单酚类和醌类等,主要由磷酸烯醇式丙酮酸到分支酸的生物合成途径而来,称莽草酸途径,这也是芳香族化合物的来源。 黄酮类是以苯色酮环为基础具有C、C、CH结构的酚类化合物。 生物前体为苯丙氨酸和马龙基辅酶A(malonyl CoA),据B环的连接位置又分为2一苯基衍生物(黄酮醇、黄酮等),3一苯基衍生物(异黄酮)和4一苯基衍生物(新黄酮)。 根据三碳结构的氧化程度又分为花色苷类、黄酮类、黄酮醇类及黄烷酮等。 黄酮类成分有许多用于心血管疾病的治疗如芦丁。...