TAG：挤饺子的手法视频教程

把饺子皮放到虎口处，一捏。 饺子好吃，包饺子的方法也有许多种，有麦穗饺子，元宝饺子，随意包的饺子等，其中就有一手捏的方法包的饺子，把饺子皮放到虎口处，用大拇指和食指用力一捏就是一个，还是比较快的，但包这样的饺子，饺子皮一定不要太硬，那样容易捏不紧漏馅。 取饺子皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺子皮也封口，将饺子皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘...

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饺子皮上放入馅料 步骤/方式二 中间捏一下 步骤/方式三 先捏一下最右侧，内侧要短，外侧要长一些，固定饺子的长度，闪出中间 步骤/方式四 左手顺势推着皮向两边走，右手顺势捏紧 步骤/方式五 左侧同理，先捏内侧的褶，中间部分左指推过来，右手捏紧...

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