幼儿园中午吃什么午餐
幼儿园中午的午餐 一、千层白菜 材料:白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶 做法 1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出; 2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅; 3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。 二、蛋包虾仁 材料:鸡蛋,虾仁,火腿,精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 做法: 1、将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末...