旋光度和比旋光度的联系与区别
旋光度和比旋光度都是用来描述光学活性物质的性质的指标，它们的联系和区别如下： 联系： 1. 旋光度和比旋光度都是通过测量光通过旋光样品后的旋转角度来计算得到的。 2. 它们都可以用来确定样品的旋光方向和旋光程度。 3. 旋光度和比旋光度的数值大小都与样品的浓度、温度、溶剂和波长等因素有关。 区别： 1. 旋光度是指通过光通过单位厚度的光学活性物质后所旋转的光线角度，通常用角度/厘米（°/cm）表示；而比旋光度是指单位浓度的光学活性物质所旋转的光线角度与溶液的密度之比，通常用度（deg）表示。...