TAG：食猪肉诗

吃肉诗词：“谁能跃马常食肉？二顷田，一具牛，饱后休。” 意思是：谁能够骑大马，常吃肉？种两顷田，养一头牛，能吃饱也就满足了。 出自：元代马致远的《四块玉·叹世三首》 带野花，携村酒，烦恼如何到心头。谁能跃马常食肉？二顷田，一具牛，饱后休。 佐国心，拿云手，命里无时莫刚求。随时过遣休生受。几叶绵，一片绸，暖后休。 戴月行，披星走，孤馆寒食故乡秋。妻儿胖了咱消瘦。枕上忧，马上愁，死后休...

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1、东坡肉:苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉，价贱如粪土;富者不肯吃，贫者不解煮;慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。 2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。 3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷靠前声，满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜. 4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑(读jī音，指酸菜)。肥葱细点，香油慢煼(同炒)，汤饼如丝。早晚一杯无害...

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是《食肉诗》。 《食肉诗》是一首描述。 《食肉诗》通过生动的描写和形象的语言，表达了作者对美食的热爱和享受。 诗中描绘了大口吃肉的场景，展现了作者对肉食的欣赏和满足。 这首诗不仅仅是对美食的赞美，也可以引发人们对食物与生活的思考。 它提醒我们珍惜食物，感受食物带来的满足和快乐。 同时，它也可以引发对食物与文化、生命与欲望等更深层次的思考，使人们更加关注饮食文化的多样性和对食物的尊重...

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猪肉颂 苏轼 〔宋代〕净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 译文，洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会...

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