中餐厅领班的岗位职责是什么
【中餐厅领班本职工作】 1、负责本工作区域中的顾客服务，本区域卫生情况，及本班次的一般性问题处理； 2、所辖员工服务、卫生情况纪律情况的培训检查、督导、考核； 3、组织所属下级完成直接上级交给的工作任务。【标准】：1、领班所负责区域服务标准、卫生标准同服务员2、领班必须如实填写服务员、搓澡工、按摩技师的考核情况表。3、领班必须每日填写工作日志，日志内容如下：（1） 所辖每个员工所负责区域的服务情况；（2） 所辖每个员工所负责区域的卫生情况；（3） 列出每个员工当天服务卫生考核情况，将违反服务...