TAG：阜宁大糕

1、阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品。 2、产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。 3、阜宁大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成...

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阜宁县.射阳及附近一带在新春及其婚礼新春佳节必须借阜宁大糕祈愿，带有节节高升之意。且在大年初一有不要吃大糕不能说话这一风俗习惯。 阜宁大糕，糕片白如雪，薄如纸（片式可引燃），甜似糖，柔众多，孔下甘甜、滋养。关键以粘米粉特制而成，制做出白如雪、软如棉、薄如纸、甜似糖的阜宁大糕。寓含着吉祥如意、步步高升的祝愿，备受大家钟爱。 阜宁大糕，现有400很多年历史时间。清雍正年间，乾隆南巡江南地区，酒店住宿淮安府，阜宁县令以点心朝贡皇上，乾隆皇帝吃后，赞叹不已，赐名“玉带糕”。 阜宁大糕，又名玉带糕...

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阜宁大糕，又名玉带糕。相传，公元1757年3月，乾隆皇帝第三次南巡，途经安徽省巢湖市千年古镇烔炀，被"王恒茂"糕点店桃仁玉带糕的色香味所吸引，食用后龙颜大悦道："玉带也，一品也。"回京城后谕示安徽巡抚将此糕作为贡品，常于后花园与众爱妃品尝，博得美人颜如桃花，笑口常开。从此，"一品玉带糕"名扬四方...

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