顺德特色美食 银行利率表 2026-05-30 法/步骤 1 双皮奶：又称 大良"双皮炖牛奶"，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝。 2 大良炒牛奶：特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。1976年前后，又推出炒牛奶的姐妹菜式――炸牛奶，外皮酥脆甘香，内裹松化软滑，奶香宜人。 3 大良嘣砂：为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金黄色蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为"嘣砂" 4 金榜牛乳：始于明代 ，原产大良金榜村。为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口 5 姜撞奶... 阅读更多