关于土豆的神话和故事
土豆的故事: 16世纪末,当老家在南美的土豆(马铃薯)首次抵达欧洲时,没几个人待见它,找个落脚地儿都难。原因竟然是它具有“呆头呆脑”的长相,还有“不开化、被征服种族的主要食物”的身世。一句话:没文化呗。 然而,朴实的土豆凭借自己的高产和丰富的营养,很快征服了饥饿中的爱尔兰人——两三公顷贫瘠的土地上,就能生产出养活一大家人和牲畜的土豆。从前不怎么长小麦的耕地,从此可以养活多得多的人口。要知道,当时的良田大都被英国地主霸占,爱尔兰人面黄肌瘦,过着食不果腹的日子。 “善解人意”的土豆...