盐城杂烩汤的正宗做法
、首先准备400克新鲜杂烩 2、取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好 3、锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜 4、加入两碗清水，然后放入5克食盐、6克五香粉 5、将杂烩放入锅中并大火将其烧开 6、大火烧8分钟，放入4克香醋、4克生抽和5克鸡精，然后关火 7、最后放入几滴麻油，将做好的美味盛入碗内即可食用。 盐城杂烩汤做法 盐城杂烩汤是盐城名菜八大碗之一，做杂烩汤要准备好高汤（鸡汤，活鲫鱼汤，骨头汤皆可），原料配好鱼肚，肉膘（猪皮油炸泡发好的）鱼圆（或小肉圆）冬笋片...