TAG：提拉米苏是什么

提拉米苏是一种意大利风味甜点，吃下一口是甜中带有苦涩。奶油与咖啡酒，可可粉的相遇 ，让苦涩与甜蜜恰到好处的结合，让人惊喜若狂。 提拉米苏也源自一个意大利的爱情故事，二战时一对夫妻家里十分贫穷，丈夫要去打仗了，家里已经穷的什么也没有了，爱他的妻子为了给他做干粮，将家里仅剩的吃的做成了糕点给了丈夫。每当丈夫吃干粮时就会想起家。这个干粮就是提拉米苏，后来它就有了“带我走”的含义，也代表着爱。 俄罗斯那边的蛋糕味就是提拉米苏风味的...

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提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，“二战”时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏...

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