手工水果糖做法

2026-05-30

水果糖是一种使用果汁或水果粉制作的糖果,制作方法如下: 所需材料: - 水果汁或水果粉 50g - 玉米糖浆 40g - 细砂糖 200g - 柠檬汁 1/2 汤匙 - 橡皮手套 - 糖果模具 制作步骤: 1.将水果汁或水果粉倒入锅中,加入玉米糖浆和细砂糖,搅拌均匀。 2.把锅放到火上,不停地搅拌,直到砂糖全部融化。 3.当糖浆达到糖度138度时关火,并加入半汤匙柠檬汁。 4.把糖浆倒入糖果模具中,冷却后放入冰箱中冷藏 1-2 小时。 5.冷藏后把糖果从模具中取出,就可以食用了。...

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