广式四大点心

1.烧卖。烧卖的外皮薄而富有弹性，内馅则是鲜嫩的猪肉和鲜虾，口感鲜美，令人回味无穷。

2.叉烧包。外皮松软，内馅则是鲜美的叉烧肉，口感香甜可口

3.虾饺。口感鲜美，推荐

4.蒸糕。蒸糕的口感柔软，外皮则是香甜的米粉，内馅则是鲜美的肉末和鲜虾

答案：包括：流沙包、莲蓉包、叉烧包、鲜虾饺。

解释：是广东传统的点心种类之一，其特点是制作精细，口感鲜美，深受广东地区及全国各地的食客喜爱。四大点心的名称已经成为了广东饮食文化的代表之一。

拓展内容：广式点心是中国传统点心种类之一，其制作工艺讲究，口感独特。除了四大点心，还有其他许多的广式点心，如糯米鸡、蛋挞、烧卖、蒸饺等等。这些点心品种多样，口味独特，不仅在广东地区深受欢迎，在全国范围内也备受推崇。此外，不同的地区也有自己独特的点心种类，如苏式点心、粤式点心、川式点心等等。