陶瓷史上所称的 南青北白 是指那两大瓷系

“南青北白”是指唐代瓷器生产中南方的青瓷和北方的白瓷两大瓷器系统。又有所谓“邢白越青”的说法，是用邢窑的白瓷和越窑的青瓷代表了唐代南北方制瓷业的最尚成就。南方的青瓷起源甚早，可以追述到汉晋时代。所烧造的窑口有：越窑、婺州窑、瓯窑、岳州窑、长沙窑等，其中以越窑烧造的青瓷最为有名。