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人间至味文段

汪曾祺谈吃,俗雅相间,亮色调直接逗出人的食欲来,让人馋涎欲滴。这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?

无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。