乙醛的分子结构特点和主要化学性质以及用途
乙醛的分子式是C2H4O,结构式是H-׀H׀HC-׀׀OC-H。从结构上看,乙醛可看成由甲基和醛基相连而构成的化合物。
化学性质
(1)加成反应:加H2被还原成乙醇,表现出氧化性。
CH3CHO+H2Ni→△CH3CH2OH
(2)氧化反应:易被氧化成乙酸,表现出还原性:
2CH3CHO+O2催化剂—→△
2CH3COOHCH3-׀׀OC-H+
2Ag(NH3)2OH温水浴→
CH3-׀׀OC-ONH4+Ag↓+3NH3+H2O
银镜反应,用来检验醛基的存在。
CH3-׀׀OC-H+2Cu(OH)2△→
CH3-׀׀OC-OH+Cu2O↓+2H2O
用来检验醛基的存在。
乙醛也可使酸性KMnO4溶液褪色。
主要用途
有机合成中,乙醛是二碳试剂、亲电试剂,看作CH3CH(OH)的合成子,具原手性。它与三份的甲醛缩合,生成季戊四醇C(CH2OH)4。与格氏试剂和有机锂试剂反应生成醇。
Strecker氨基酸合成中,乙醛与氰离子和氨缩合水解后,可合成丙氨酸。乙醛也可构建杂环环系,如三聚乙醛与氨反应生成吡啶衍生物。
此外,乙醛可以用来制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。农药DDT就是以乙醛作原料合成的。乙醛经氯化得三氯乙醛。三氯乙醛的水合物是一种安眠药。