水专家李复兴教授何许人也

1、李复兴教授，著名水营养学家、我国水生理科学的拓荒者。曾任北京市营养源研究所营养室主任，现任北京IDM（爱迪曼）生物技术研究所所长、中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长。　

2、李复兴教授致力于营养科学研究，从90年代初至今，主要集中水营养生理及健康饮用水研究。在国际上，李复兴教授首先提出“水退化”的科学创新理论及健康水的系统科学概念，并得到国内外学者及联合国技术开发署的重视。

3、2007年中国市场出版社出版的《水，是药还是毒？》一书，作者就是李复兴教授，该书是中国靠前本最全面、最权威的、最科学的饮水科普力作。除此之外，李复兴教授在国内外****四十余篇，译有300多万字。