鸟氨酸结构

鸟氨酸是一种碱性氨基酸，化学式C5H12N2O2。虽在蛋白质中不能找到，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。

中文名

鸟氨酸

外文名

ornithine

化学式

C5H12N2O2

分子量

132.19

CAS登录号

70-26-8。