枸橼酸钙读音

读音：jǔ yuán suān gài。

枸橼又称香橼、香水柠檬，和柠檬、柚子的外观相似，是芸香科柑橘属的植物。它是芸香科植物香圆的成熟果实，主要产于我国江苏、安徽、四川等省份。枸橼还是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。常绿灌木或小乔木；有短而坚硬的刺。

长圆形或倒卵状长圆形的叶子，边缘有锯齿，没有叶翼；一年多次开花，花大带紫色，花柱常宿存；卵形或长圆形果实，先端有乳状突起，皮粗厚而有芳香，成熟时为柠檬黄色，不容易剥离；初冬果实成熟；瓤囊细小，约10瓣，黄白色果肉，汁液不多，味道微苦，酸。释名，香橼、佛手柑。