关于茶树茶果的相关知识

所有的茶树都会结果，但有种果实是可以榨油的我们称为茶子树，油茶树，白花茶 学名：Camellia oleifera Abel英文名：Oil Camellia科名：山茶科 Theaceae 别名：茶子树、茶油树、白花茶形态特征茶科茶属常绿小乔木。

因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。

茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。

茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。

果皮是提制栲胶的原料。

叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。

木材可做小型农具。

油茶树高达4～6米，一般2～3米。

树皮淡褐色 ，光滑。

单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米。

花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。

蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。

种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。

湖北黄石市平原村油茶林分布油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。

垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。

伏坞村习性油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。

突然的低温或晚霜会造成落花、落果。

要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。

要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。

要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。

繁殖 油茶以种子、插条或嫁接繁殖。

为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。

直播造林以冬季最好。

用途种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。