鲜活蛏子怎么处理

将蛏子放在一个盆里，接上自来水，加一点盐浸泡。中间多换几次水，水不要太满，一般换2-3次水，再在清水里加几滴香油，一天时间蛏子基本就吐干净沙子。再用淡盐水反复搓洗几遍，洗掉蛏子外壳上的脏东西即可。