干服务员都是做些什么事

具体来说，主要工作内容如下：

接待顾客：对到店的顾客进行问候，并引导其进入座位。

点餐：根据顾客的需求及店家的菜单要求，帮助顾客点餐。

送餐：将顾客点好的餐品送至其座位上，并介绍菜品之间的特色。

清理餐桌：在顾客用完后，清理餐桌，整理餐具、碗筷等，并保持餐桌、餐区的卫生。

报告问题：发现餐厅内部产生的问题及时报告给领班或经理。

接听电话：接听外来咨询电话，解答顾客关于餐厅情况及就餐流程的相关问题。

做好店面环境：保证店面的清洁度、温度适宜以及装饰良好，让顾客有一个愉快的用餐体验。

其他相关事项：按照餐厅的规定和标准，完成其他在工作中需要的事项。

服务员工作内容主要是为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐、来客接待、端茶递水、协助完成上级领导交办的其它临时性工作等。

干服务员的话，首先在餐厅里面肯定是要摆桌子啊，上菜呀，然后像一些引导性的服务，比如说客人来了要招待，要上茶递烟灰缸，包括介绍一些菜品

1.负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。

2.负责开餐准备工作，按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3.礼貌待客，按标准程序为宾客提供就餐服务。

4.负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作，负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5.熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意。

6.按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7.遵守酒店的各项规章制度。

8.完成上级布置的其他各项工作。但是酒店服务员的要求有以下各项呢：1.工作认真负责，服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。2.掌握餐厅服务的基本知识，了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。3.有熟练的餐饮服务操作技能，具有B级外语会话能力。4.具有高中文化程度或同等学历。5.有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。6.身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。